Notre histoire

Pastelle Paris, c'est trois générations de chausseurs. Une histoire de famille qui commence en 1999, et qui continue aujourd'hui entre une mère et son fils, dans une boutique de Levallois et des ateliers en Europe — pour habiller toute la famille, du tout-petit au plus grand.

1999 — Pascal Elbaz fonde Pastelle

Mon père, Pascal Elbaz, a créé Pastelle Paris en 1999. Passionné de chaussures et fabricant dans l'âme, il lance la marque en tant que fabricant grossiste, avec une première collection homme distribuée dans toute la France. Sa boussole : faire des chaussures en cuir, fabriquées en Europe, à un prix juste.

2002 — Patricia rejoint l'aventure

Trois ans plus tard, ma mère, Patricia Elbaz, rejoint Pascal. Patricia n'est pas arrivée par hasard dans la chaussure : son père, mon grand-père Robert Sitruk, était lui-même fabricant de chaussures. Trois générations qui n'ont fait que ça : penser, dessiner, fabriquer.

Avec Patricia, Pastelle s'ouvre aux collections femme et enfant. La promesse reste la même : du cuir, du confort, et une fabrication entièrement européenne.

Notre savoir-faire : le cuir et l'Espagne au cœur

Nos chaussures sont fabriquées en Europe, principalement en Espagne, où nos artisans maîtrisent depuis des générations la coupe du cuir, l'assemblage et notre fameuse semelle de confort. C'est cette semelle, ergonomique et souple, qu'on retrouve sur la majorité de nos sabots et mules.

Nous complétons cette base espagnole par des ateliers spécialisés en France, Italie et Portugal pour certains modèles précis. Du cuir véritable, des matières nobles, et un savoir-faire artisanal qui se sent dès la première paire.

Notre gamme : sabots, mules, sandales et nu-pieds

Chez Pastelle, on s'est spécialisés dans ce qu'on aime le plus : les sabots, les mules, les sandales et les nu-pieds. Pour la femme, pour l'homme, pour l'enfant. Du modèle classique au plus tendance, du sabot fourré d'hiver à la sandale d'été — toujours en cuir véritable, toujours confortable.

2020 — Du fabricant grossiste au direct-au-client

Le covid a tout changé. Nos revendeurs ferment, les gens découvrent l'achat en ligne, et on se pose une question simple : et si on parlait directement à nos clients ?

C'est à ce moment-là que j'ai rejoint ma mère. De mère en fils, on ouvre une boutique physique au 43 rue Marius Aufan à Levallois-Perret, et on lance notre e-shop sur pastelleparis.com. L'idée : accueillir nos clients, les écouter, les voir essayer, comprendre ce qu'ils aiment ou n'aiment pas — et adapter nos collections en conséquence.

Depuis 2020, on conçoit Pastelle comme une marque qui parle à ses clients. Notre best-seller, le sabot Solal, est né de leurs retours. Pareil pour les mules Joy. Des dizaines de milliers de paires vendues, plus de 3 000 avis à 4,8/5 en moyenne, et une boutique où les gens reviennent parce qu'ils ont été bien chaussés.

Notre engagement : confort, style, accessible

Trois mots pour résumer Pastelle Paris :

Confort. Parce qu'on fabrique des chaussures qu'on aimerait porter toute la journée, avec une semelle ergonomique qui épouse le pied et un cuir qui s'assouplit avec le temps.

Style. Parce qu'une chaussure confortable n'a pas à être moche. Nos sabots et sandales se portent avec un jean comme avec une robe, à la ville comme au bord de la mer.

Accessible. Parce qu'on est fabricants depuis plus de 25 ans. On vend en direct, sans intermédiaire, à un prix juste — à partir de 39,95 € pour des paires en cuir véritable fabriquées en Europe.

Nous trouver

Notre boutique vous accueille au 43 rue Marius Aufan, 92300 Levallois-Perret. Vous pouvez aussi commander en ligne sur pastelleparis.com, avec livraison rapide et retours sous 14 jours. Et si vous habitez près de Paris, le retrait en boutique est offert.

— Benjamin Elbaz
Avec ma mère Patricia, et l'héritage de mon père Pascal et de mon grand-père Robert
Trois générations de chausseurs, en famille, depuis 1999